25/12/2008 - Elmalı Kek...
Geçen gün portakallı kurabiyeyi yaparken hızımı alamadım  ve bu elmalı keki de yaptım. Tamamen aklımdan uydurdum...Ama güzel ,yumuşacık bir kek oldu.
Malzemeler:
2 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı kadar tarçın
4-5 elma rendesi
2 su bardağı un
bu kadar hepsini iyice karıştırıp ,yağlanmış orta boy fırın tepsisi yada kalıbınıza ,(ben borcam da yaptım)döküp,fırınınızda pişirin.Piştikten sonra soğuyunca , afiyetle yiyin  ...
|
